El día de la Candelaria se celebra en Mexico el 2 de febrero, la tradición de esta fecha tiene una historia única.
Recordar la presentación del niño Jesús y el acto de purificación de la virgen María, 40 días después de la Navidad.
La celebración de el día de la Candelaria en Mexico se remonta a una tradición Europea que fue traída por los españoles.
De origen principalmente religioso, se utilizó como herramienta de catequización en los indígenas, en la Nueva España.
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Porque el día de la Candelaria se acostumbra comer tamales?
Esto se debe a una fusión cultura que ocurrió siglos atrás en la época de colonización de Mexico.
Los Mexicas hacían ofrenda a Tlaloc y su esposa Chalchiutlicue en el mes de febrero, el más seco del año.
Las ofrendas relacionadas con el agua y la vida solían ser de Mazorcas de maíz, solían durar hasta abril o mayo.
Los españoles solían encender Velas, las cuales llevaban el nombre de candelas; con el tiempo se fueron fusionando ambas costumbres.
Los tamales llegaron por parte de las ofrendas agrícolas y así es como se ha formado el día de la Candelaria en Mexico.
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